中国克山

克山县位于黑龙江省西部、齐齐哈尔市东北部,幅员面积3320平方公里,耕地302万亩,辖15个乡镇、122个行政村,总人口50万,盛产马铃薯、玉米、大豆等农产品,是国家重点商品粮基地县、全国生态示范县、全国首批食品安全示范县、全国水土保持示范县、全国黑土地保护利用试点县、国家现代农业示范区、农村改革试验区、“两大平原”现代农业综合配套改革试点县、中国马铃薯种薯之乡,国家重要农产品(大豆)生产保护区、首批“全国主要农作物生产机械化示范县”。

作为中国马铃薯种薯之乡,克山县把马铃薯产业确定为县域主导产业,通过大力实施做强种薯、做大市场、带动加工转化”战略,使克山县迅速发展成为黑龙江省马铃薯产业大县。2017年,全县马铃薯总产达到70万吨,为全国各作区供应种薯25万吨。

马铃薯生产条件得天独厚

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    克山地处北纬47度,属温带大陆性季风气候,四季分明,光照充足,气温极差高达80℃;境内土壤松软肥沃,有机质含量高达4%以上;雨量充沛,地下水储量丰富。特有的自然条件,为马铃薯育种和种植提供了优越的生产条件,克山生产的马铃薯极少退化、茎大饱满、薯形整齐、耐储耐运。

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    全国唯一的国家级马铃薯改良中心建设在克山,中心拥有亚洲最大基因库和全国一流的马铃薯高端研发专业队伍,先后培育出克新1号、克新18号、克新22号等马铃薯品种37个,“克”字号系列种薯在全国应用面积达三分之一以上。

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    上世纪60年代,克山就以种薯“克山白”闻名全国,“全面”牌马铃薯早在90年代就已获国家认证,近几年又有“薯与我”、“全面”、“立涛” 和“哈克仁发”等品牌市场供不应求。

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    克山县是黑龙江省合作社发展水平比较高的县份,全县280万亩土地实现规模经营,其中合作社规模经营土地达到185万亩,占耕地总面积的61%。马铃薯生产全部实现统一标准、规模经营。

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    克山县是全国首批主要农作物生产全程机械化示范县,有农机合作社48个,其中千万元以上大型现代农机专业合作社31个,大中型农机装备总动力达64.9万千瓦,田间综合机械化程度达99.18%,马铃薯从种到收实现了全程机械化。

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    克山大豆标准化种植率高达98%。克山境内种植大豆全部为非转基因高油、高蛋白专用品种,面积常年保持在100万亩以上。实践中总结探索出了双条密植、大垄密植栽培模式,严格按照绿色、有机生产规程测土配方施肥、机械耕作、病虫害综合防治,标准化种植率高达98%,所生产的大豆粒大饱满、质地坚实,脂肪含量和蛋白质含量高达22%和42%。目前,全县大豆绿色食品标识达到11个,2015年克山大豆获得国家地理标志保护产品认证,2016年5月又被农业部确定为全国唯一的“全国重要农产品(大豆)生产保护区”。优秀的品质为大豆赢得了良的好声誉,也使克山成为瓮福集团、四川徽记、九三油脂、海天酱油等多家国内知名大豆加工龙头企业的主要原料采购地。

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    克山县是全国首批主要农作物生产全程机械化示范县,有农机合作社48个,其中千万元以上大型现代农机专业合作社31个,大中型农机装备总动力达64.9万千瓦,田间综合机械化程度达99.18%,马铃薯从种到收实现了全程机械化。

马铃薯产业初具规模

  • 种薯和商品薯生产实现规模化、专业化

    克山已成为国内重要的种薯供应地。依托国家马铃薯改良中心,克山建成了种薯繁育企业7家,年可定植试管苗2500万株,生产原原种1亿粒、原1原2生产能力达到30万吨;企业瞄准全国市场,定向繁育不同作区专用品种,成为全省专用品系最齐全、生产能力最大的县份。2015年,仁发合作社一次性引进荷兰种薯品种5个,已生产微型薯1万粒,扩繁种苗20万株。 商品薯生产接近国际水平。克山县与东北农大、西北农大、上海交大及克山农场等开展院县、场县共建,引进先进技术24项,广泛应用“深松、大垄、良种减施、防病、喷灌”标准化种植模式和荷兰GAP栽培模式,良种应用率和科技成果贡献率分别达到95%和65%以上,立涛合作社最高单产达4.86吨。 监管体系健全完善。2012年克山建成了马铃薯产品质量监督检验中心,成为我省唯一具有种薯检验鉴定资质的县份。落实“物联网+基地”,对种薯繁育主体田间GPS定位、统一进场销售,形成了比较健全的质量安全监测和产品追溯体系。

  • 仓储能力强

    全县建有大型仓储窖29个、10万平方米,仓储能力15万吨,种薯、原料薯、商品薯实现分级、分类、分等贮藏,可根据市场需求、企业生产需求均衡供薯。

  • 马铃薯加工快速发展

    克山规划了7.45平方公里的马铃薯产业园区,被批准为享受省级开发区政策园区,已建成的北大荒薯业、华彩薯业、沃华薯业、瑞嘉薯业、昆丰马铃薯,年加工鲜薯能力30万吨,产品有精淀粉、全粉、粉条、粉丝、薯片制品。正在建设的5.6亿元的法式薯条和薯丁、薯角加工项目,预计2018年9月正式投产,年可加工原料12万吨。

  • 市场销售网络不断拓展

    克山与厦门同安、上海西郊、北京物美等主销区签订长年购销合同,年销售马铃薯达30万吨。近几年,大力推进“互联网+”模式销售,开通了“中国马铃薯交易网”,建成了电商创业园,马铃薯淀粉、休闲食品等40多个产品实现线上线下销售。通过积极参加中国农交会、全国马铃薯年会、哈洽会等各类展会和连续三届举办“中国克山马铃薯种薯节”,加快了产区销区对接,累计销售种薯10万吨,销售额达2.2亿元。2017年初,克山又与上海市农委签署了《马铃薯主食化项目战略合作框架协议》,成立了克山驻上海农产品营销中心,已向上海清美、中饮等企业销售马铃薯1200吨,马铃薯种、加、销全链条发展格局已形成,薯产业优势突显。

  • 马铃薯品牌知名度不断提升

    克山县现在已培育“全面”等马铃薯著名品牌6个,“立涛”和“黑土明珠”省级著名商标2个,获得无公害食品标识产品120个、绿色食品标识产品14个有机食品标识产品2个,“克山马铃薯”获得国家地理标志证明商标和原产地产品保护认证。

近期马铃薯产业发展目标

  • 我们制定了《马铃薯产业发展规划(2016-2020年)》,未来3-5年将坚持以市场为导向,按照品种优质化、基地规模化、生产标准化、销售品牌化、产业循环化的发展思路,构建种薯繁育、专用薯生产、马铃薯加工、商品薯销售、优质薯仓储五大体系,加快实现由马铃薯原料大县向产业强县的根本性转变。

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